ICE CREAM RECIPES

Fig & Manuka Honey Savarin Style

コーヒーとラムシロップに浸したスポンジに、 クリームといちじく＆マヌカハニーアイスをのせた 簡単サヴァラン風。

Summer Berries Fool

甘酸っぱいサマーベリーのソルベと、 ほんのり甘いクリームの 理想的なバランスが楽しめるフール。

French Toast with Gingernut Ice Cream

表面はカリっと中はしっとりと焼き上げた フレンチトーストに、スパイスを効かせた ジンジャーナッツアイスをたっぷりのせて。

Feijoa Sparkling

グラスに入れたフェイジョア＆洋梨のソルベに炭酸を注ぎ、 キウイフルーツとミントを加えた爽やかな一品。

Berry Macedonia Chocolate

トリプルチョコレートアイスに、 ブランデーとバルサミコ酢で和えたベリーを たっぷりかけた大人のデザート。

Caramel Toffee Banana with Vanilla Ice Cream

温かいキャラメルをからめたバナナに 冷たいバニラアイスがとろける、 絶妙なコンビネーション。