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New Zealand Champions of Cheese Awards 

毎年ニュージーランド中からチーズ生産者が集う、ニューージーランドチーズ協会が主催しているチーズアワードでは、各生産者の高いチーズ製造技術に焦点が当てられ、その中で最も優れたチーズが選ばれます。今年は様々な部門に何百もの一流のチーズ職人が出品していましたが、その中でもカピティチーズは、その品質の高さと独特の味わいでひときわ人目を引いていました。

受賞リストを参考に、お好みのカピティチーズを見つけてみてはいかがでしょうか。