Caramel Toffee Banana with Vanilla Ice Cream
温かいキャラメルをからめたバナナに 冷たいバニラアイスがとろける、 絶妙なコンビネーション。
材料
（分量 ２人分）
- バナナ ２本
- アーモンドスライス ３０g
- グラニュー糖 ６０g
- 生クリーム 大さじ１と１/２
- バター １０g
- カピティ アイスクリーム バニラ 適量
調理方法
（作り方）
- アーモンドスライスは、フライパンに入れて弱火で焼き色がつく程度まで炒る。バナナは皮をむいて、縦半分に切る。
- フライパンにグラニュー糖を入れて弱火で溶かし、茶色くカラメル状になってきたら、生クリームを入れて手早く混ぜる。
- ２にバナナを入れてキャラメルをバナナに絡ませ、皿に盛る。カピティ アイスクリーム バニラをバナナに添えて、フライパンに残ったキャラメルをかける。アーモンドスライスをのせる。
＊グラニュー糖は砂糖（上白糖）でも代用可